تونل انجماد بستنی، محصولات لبنی و...

در صنایع لبنی، حفظ کیفیت و بافت محصولات پس از تولید نیازمند انجماد سریع و کنترل شده است. 

در این پروژه، شرکت رادین فناوری البرز، اتوماسیون کامل سیستم کنترل یک تونل انجماد اختصاصی برای محصولات لبنی را بر عهده داشته است. این تونل، با هدف انجماد سریع محصولاتی مانند بستنی، خامه قنادی و... با PLC و HMI زیمنس تجهیز و راه اندازی شده است.

ویژگی های پروژه:

✅ طراحی و ساخت تابلو برق اصلی با رعایت الزامات صنایع لبنی

✅ استفاده از PLC Siemens جهت گنترل دقیق دمای مراحل انجماد

✅ مانیتورینگ پیوسته دما، هشدارهای سیستمی و ثبت وقایع از طریق HMI

✅ سازگاری کامل سیستم با الزامات GMP و شرایط محیطی سردخانه

✅ امکان گسترش و اتصال به سیستم مانیتورینگ مرکزی با اسکادا